Les bénéfices et avantages du passage à un régime végétarien
Mener une vie saine est très importante et qui est l'objectif principal de tous et de chacun d'entre nous. Il ya plusieurs facteurs qui entrent dans la prise d'une personne et Hale saine et l'alimentation joue un rôle très important. Nous venons de différents types de sociétés et nos cultures sont différentes. En accord avec nos cultures et traditions de nos habitudes alimentaires sont également très différentes et il varie d'une personne à une région et les pays. Bien qu'il existe des habitudes de nombreux aliments, selon certaines personnes collés sur un régime végétalien cru est considéré comme une partie très importante de ce qu'on appelle un aliment sain. Comme nous l'avons progressé économiquement et technologiquement nos habitudes alimentaires ont également changé de façon significative.
Nous avons aujourd'hui divisée en familles nucléaires et la notion de famille commun qui a été tout à fait pertinente dans certains pays asiatiques n'est plus pratique. Aujourd'hui nous avons des familles où les deux époux et les épouses ensemble, sont devenues le pain gagnants et donc il est maintenant devenu une habitude régulière d'aller dans des aliments prêts à l'emploi ou de la nourriture instantanée comme il est communément connu. Ces aliments sont généralement traitées dans la nature et ont donc un certain nombre de conservateurs qui sont utilisés. De plus il est riche en acides gras saturés qui entraînent les gens à prendre du poids et le développement de cholestérol qui commencent à s'accumuler dans les artères. Cela provoque un certain nombre de problèmes de santé comme l'hypertension, les crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux, insuffisance rénale, troubles du foie, etc. Ainsi, beaucoup de gens ont commencé à comprendre l'importance de l'alimentation végétalienne crue et ont commencé à se déplacer vers elle.
Avant de nous comprendre les caractéristiques et les avantages de ces régimes crus nous devons comprendre ce qu'est exactement un régime végétalien cru? C'est un régime qui se compose essentiellement de fruits et légumes crus et les différents types de noix, légumes, produits céréaliers et les fruits tombent sous cette catégorie. Pour faire simple, ces aliments ne sont pas cuits et sont mangés crus. La première exigence pour devenir une personne qui veut survivre sur l'alimentation crue, vous devriez vous abstenir de manger des produits de viande, poisson, produits laitiers, les œufs et tous les types de poissons. Cela semble très intéressant, mais dans la vraie vie il pourrait être un changement difficile à votre style de vie. Ces aliments sont très riches en vitamines et minéraux, mais la question qui vient à l'esprit de beaucoup de gens est de savoir si elles fournissent notre corps avec les quantités requises de protéines. Certains légumes sont bons riches en glucides et, par conséquent, ce problème peut également être résolu. Mais le problème demeure avec les protéines seulement. Il est difficile de trouver de nombreux fruits, légumes qui sont riches en protéines. Dans une telle situation vous pouvez avoir à aller dans des protéines de soja et de commencer en fonction des aliments comme le tofu. Toutefois, il pourrait être très difficile de s'adapter à ce type de modèle alimentaire dans le commencement.
Mais il ya certains avantages inhérents à ces types de régime végétalien cru. Tout d'abord, ils fournissent à l'organisme avec le bon type de minéraux et de vitamines qui peuvent être perdus en raison du processus de cuisson. Deuxièmement, puisque la plupart des fruits viennent à un stade prédigéré il ne met pas des contraintes inutiles et le stress sur le système digestif. Ils sont considérés comme l'aliment idéal sains en raison du fait qu'ils ne sont pas très riche en acides gras saturés et donc le risque de construire des taux de cholestérol et l'accumulation de graisse est réduite à presque zéro. Ces sortes d'habitudes végétalien alimentation crue aider à garder notre corps et l'esprit alerte et d'assiette et si nous sommes capables de le suivre sur le long terme, nous pourrions éviter tous les problèmes d'obésité et de mener une vie normale et sans maladie.
Cependant les critiques sont d'avis que le régime végétalien cru est difficile à maintenir sur une longue période de temps en raison du fait qu'ils n'ont pas gâter les papilles assez et l'absence d'huile comme médium de cuisine est quelque chose qui ne peut pas l'intérêt de nombreuses personnes. Ils ont également des doutes quant à ces types d'habitudes alimentaires seraient en mesure de fournir le bon type de calcium et autres minéraux dont les produits alimentaires comme le lait et le poisson peuvent fournie. Mais il ya certains fruits et légumes alternatives qui ont ces nutriments vitaux dans l'abondance. Cela demande un peu de collecte d'information et peut prendre du temps et des efforts. Cependant, le fait de la question reste qu'il s'agit bien d'une habitude alimentaire très sain et si on fait une analyse SWOT attention ils vont sûrement trouver que les avantages l'emportent largement sur les inconvénients. La seule chose requise pour réussir dans ce régime végétalien cru est un peu de détermination et d'engagement pendant les étapes initiales. Une fois que le corps s'habitue ajusté pour le modèle le régime alimentaire, alors il serait difficile pour vous de sortir de ce régime.
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