Qu'est-ce que la nutrition? Les bases, en bref

Juste ce qui est la nutrition et pourquoi est-il important? Nous entendons parler de la bonne nutrition à partir de diverses sources. Nos parents et les enseignants peuvent avoir souligné son importance, et ces jours-ci, même la première dame nous dit que nous devons faire plus attention à la nutrition. La question est, quelle est la nutrition? Est-ce une pilule magique, nous pouvons prendre? Est-ce une combinaison spécifique d'aliments qui doivent être consommés dans un ordre particulier? La réponse à la question est étonnamment simple.

ABC de la nutrition
Vous êtes plus que probablement familier avec la "pyramide alimentaire" célèbre. Récemment qui a été remplacé par le schéma plaque, indiquant la quantité de protéines, de fruits, légumes, céréales et produits laitiers devrait être dans votre assiette. Quelque soit la méthode que vous utilisez, vous verrez que le nombre de portions recommandées pour chacun des groupes alimentaires présentés varie. Voici un guide pour vous aider à en apprendre davantage sur les bases.

• L'eau - L'eau est la clé de la bonne nutrition. L'eau propre lubrifie les articulations et aide vos cellules de fonctionner correctement. Sans assez d'eau, vous pouvez souffrir de maux de tête et autres problèmes de santé. Donc, faire cette boisson de votre choix.

• graisses alimentaires - ne sont pas toutes la graisse est mauvaise, et nous avons tous besoin d'au moins un peu de gras sur notre corps. Bien que vous ne voulez pas être en surpoids, trop minces est tout aussi malsain. Alors que la surabondance de calories provenant de toute source peut conduire à la formation de graisse du corps, les graisses alimentaires est souvent une mauvaise réputation. En réalité, vous besoin de beaucoup de bonnes graisses - huile d'olive, de noix et d'autres graisses à base de légumes sont généralement OK, tant qu'ils n'ont pas été modifiées chimiquement. Évitez les graisses hydrogénées, comme la margarine et shortening. Si vous mangez des produits carnés et laitiers, choisir des produits avec un contenu faible en gras, car les graisses animales sont la source de cholestérol. Vous avez besoin d'un peu - et qui va un long chemin.

• Glucides - Glucides prendre de nombreuses formes. Choisissez judicieusement - grains entiers à partir d'une source biologique sont les meilleures. Ne mangez que des grains qui n'ont pas été génétiquement modifiés, comme la sécurité des OGM n'a pas été prouvée. Les glucides sont une composante essentielle pour la santé de votre corps - les légumes, par exemple, sont quelque chose que nous ne devrions pas essayer de vivre sans.

• Protéines - Les blocs de construction pour toute la vie sont des protéines. Tout comme d'autres aliments, il est important de choisir vos protéines à bon escient. Lorsque vous visitez le supermarché, cela peut sembler simple, car les protéines sont partout. Mais, vous pourriez être surpris de trouver où certains des viandes et même les poissons viennent. Vous pourriez être surpris d'apprendre que de nombreux produits de soja contiennent populaires soja génétiquement modifié. En choisissant organiques, viandes humainement soulevées ou sauvages, la volaille et le poisson, ainsi que les œufs et les produits laitiers à partir humaine, sources organiques, vous pouvez vous assurer que vous n'êtes pas ingérer des antibiotiques et des hormones de croissance, et vous pouvez également se sentir bien les choix sains que vous faites. La protéine est plus satisfaisant quand il est combiné avec un peu de graisse et de certains glucides, et vous pouvez même créer des protéines complètes en combinant des choses comme le riz et les haricots. Une fois que vous en apprendre davantage, vous vous sentirez comme si un monde entier de nouveaux choix alimentaires s'est ouvert à vous.

• Vitamines et Minéraux - Vitamines et minéraux sont présents dans la plupart des aliments, mais il peut être difficile de s'assurer que vous êtes assez. Choisissez les compléments alimentaires de haute qualité, et vous serez surpris de voir comment beaucoup plus dynamiques et saines vous vous sentez après seulement une courte période d'utilisation régulière.

Alors, quelle est la nutrition? Le plus vous apprenez, plus vous arriverez à découvrir ce que votre propre marque personnelle de la nutrition ressemble.